種植葛根主要是為了獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益,,那么就需要提高葛根的產(chǎn)量和質(zhì)量,所以葛根品種的選擇也就是一個最基礎(chǔ)的條件,。我們在種植前需要對當(dāng)?shù)氐母鸶袌鲞M(jìn)行調(diào)查,,并且結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蛞约巴寥赖雀鞣降臈l件選擇優(yōu)質(zhì)的葛根苗。像木生葛根,、贛葛3號等都是目前非常不錯的品種,。
葛根種植還有一個非常重要的基礎(chǔ)條件,那就是土壤的選擇和整改,。最適合種植葛根的土壤需要具備肥力,、水源充足、土質(zhì)疏松,、排水好,、有機(jī)質(zhì)含量豐富的特點。至少要在種植前一個月左右整地,,需要對土壤進(jìn)行風(fēng)化處理,,提高土壤的肥力,然后上充足的基肥,,像農(nóng)家肥,、三元復(fù)合肥、磷肥等,。最后進(jìn)行開溝,,溝深五十五厘、寬五十厘米左右即可,。
葛根種植起壟一定要深,,理想高度是60~80cm,方便排水,,并且有利于葛根向下生長,。南方地區(qū),梅雨季節(jié)連續(xù)暴雨時間持續(xù)長,,田地很快會有長時間積水的風(fēng)險,。長時間泡水會導(dǎo)致葛根生長緩慢,水分多,,味道不甜不粉不糯,。最好用挖土機(jī)或者其他機(jī)械起壟,人工速度太慢,,辛苦,。最終算下來的經(jīng)濟(jì)效益,機(jī)械勝出一大截。我當(dāng)時就是用人工,,導(dǎo)致在5月15日才移栽結(jié)束,。
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